Тонкі, ніжні і неймовірно смачні картопляні млинці: Таких смачних ви ще не пробували!

Дуже тоненькі, ніжні і зовсім не рвуться!

Рецепт приготування картопляних млинців - фото 1Щоб картопляні млинці були всередині ніжними, кромка хрустка, а смак неповторний, необхідно знати певні секрети їх приготування. Про які Патріоти України і розповідають вам нижче.

Продукти:

  • Картопля 5 шт
  • Молоко 350 мл
  • Яйця 3 шт
  • Борошно 250 г
  • Олія 3 ст.л
  • Цибуля суха 1 ч.л
  • Цукор, сіль

Як приготувати картопляні млинці:

  1. Картоплю чистимо, миємо і нарізаємо на кілька частин. Заливаємо окропом так, щоб вода тільки покрила картоплю. Трохи підсолюємо і варимо на повільному вогні до готовності.
  2. Остиглу картоплю разом з водою перекладаємо в подрібнювач. Сюди ж відправляємо 3 яйця. Подрібнюємо. Виходить кашка.
  3. Додаємо 350 мілілітрів молока, 3 столові ложки рослинної олії, столову ложку цукру, чайну ложечку солі і чайну ложку сухої цибулі. Все перемішуємо віночком.
  4. Тепер додаємо 250 грамів борошна. Залишаємо тісто на 30 хвилин. Це обов'язково, інакше млинці будуть рватися під час смаження.
  5. Для цих млинчиків використовуємо пательню невеликого діаметру. Перший раз змащуємо її олією. Наливаємо тісто і розподіляємо по пательні. Смажемо млинець з двох сторін. Викладаємо млинці гірочкою на тарілці. Готово!

Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

З архіву ПУ. "Люди працюють з ранку і до ночі": Чим шокував українку острів сонця та квітів (фото)

вівторок, 18 січень 2022, 3:00

"У Греції є все", - відомий вислів, який спонукає поїхати до цієї сонячної та багатої історією країни. Українка, яка виросла в Севастополі, вчилася і працювала у Києві, а тепер живе у Греції, розповіла, чому навчив її Кіпр. Ксенія Осадчук виросла в Сев...

Хіти тижня. Вкрали все, що змогли, перекинулися на звичаї: Як на Росії перебрехали відому українську колядку (відео)

субота, 15 січень 2022, 2:00

Росіяни нахабно видали українську колядку за свою. У мережі українці активно обговорюють переспів російською мовою традиційної української колядки «Добрий вечір тобі, пане господарю», повідомляють Патріоти України. Зокрема, перший куплет російської вер...