Перед ним неможливо встояти! Неймовірний грушевий пиріг (рецепт)

Це не тілько можливо, а і смачно - поєднати грушу з шоколадом.

Даний пиріг готується як з пісочного, так і з листкового тіста. Ми вирішили зупинитися на першому варіанті. В якості начинки використовуються свіжі груші і шоколад, повідомляють Патріоти України.

Грушевый пирог: рецепт

Ингредиенты:

  • мука — 200 гр
  • сливочное масло — 150 гр и 60 гр
  • сахар — 30 гр
  • вода — 1 ст. л
  • яйцо — 1 шт
  • соль — по вкусу
  • груши — 1 кг
  • корица — 2 ч. л.
  • коричневый сахар — 4 ст. л
  • шоколад — 1 плитка

Приготовление:

  • Просейте муку через сито. Добавьте слегка растопленное масло и соль. Перемешайте массу.
  • Отдельно взбейте яйцо. Добавьте к нему воду и сахар, перемешайте. Получившуюся массу влейте в емкость с маслом и мукой. Замесите тесто.
  • Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут.
  • Тонко раскатайте тесто (3-4 мм. толщиной). Переложите его в заранее подготовленную форму для выпечки.
  • Растопите шоколад с 60 гр масла на водяной бане и вылейте на тесто.
  • Груши помойте, очистите, нарежьте тонкими дольками. Выложите аккуратно на тесто с шоколадом, смажьте маслом и посыпьте корицей и сахаром.
  • Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Пирог должен запекаться 25-30 минут. Как только станут золотистыми — пирог готов.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

За тиждень у християн східного обряду Великдень! Що дозволяється робити у Вербну неділю і чого не бажано

неділя, 9 квітень 2023, 8:18

За тиждень до Великодня, також у неділю, віруючі йдуть до церкви святити гілочки верби і приносять їх додому для захисту оселі, родинного добробуту та здоров'я рідних. Цей день називають Входом Господнім у Єрусалим, Вербною неділею, "шутковою" або "кві...

З архіву ПУ. Неймовірне нахабство: Путін привласнив собі історію України

середа, 27 липень 2022, 23:55

Кривавий диктатор відкрито збрехав, що хрещення Русі нібито стало відправною точкою розвитку російської державності "забувши", що під час хрещення Русі в Києві в 988 році не існувало навіть Москви. Глава Кремля 28 липня 2018 року заявив, що хрещення Ру...