Перед ним неможливо встояти! Неймовірний грушевий пиріг (рецепт)

Це не тілько можливо, а і смачно - поєднати грушу з шоколадом.

Даний пиріг готується як з пісочного, так і з листкового тіста. Ми вирішили зупинитися на першому варіанті. В якості начинки використовуються свіжі груші і шоколад, повідомляють Патріоти України.

Грушевый пирог: рецепт

Ингредиенты:

  • мука — 200 гр
  • сливочное масло — 150 гр и 60 гр
  • сахар — 30 гр
  • вода — 1 ст. л
  • яйцо — 1 шт
  • соль — по вкусу
  • груши — 1 кг
  • корица — 2 ч. л.
  • коричневый сахар — 4 ст. л
  • шоколад — 1 плитка

Приготовление:

  • Просейте муку через сито. Добавьте слегка растопленное масло и соль. Перемешайте массу.
  • Отдельно взбейте яйцо. Добавьте к нему воду и сахар, перемешайте. Получившуюся массу влейте в емкость с маслом и мукой. Замесите тесто.
  • Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут.
  • Тонко раскатайте тесто (3-4 мм. толщиной). Переложите его в заранее подготовленную форму для выпечки.
  • Растопите шоколад с 60 гр масла на водяной бане и вылейте на тесто.
  • Груши помойте, очистите, нарежьте тонкими дольками. Выложите аккуратно на тесто с шоколадом, смажьте маслом и посыпьте корицей и сахаром.
  • Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Пирог должен запекаться 25-30 минут. Как только станут золотистыми — пирог готов.
Інформація, котра опублікована на цій сторінці не має стосунку до редакції порталу patrioty.org.ua, всі права та відповідальність стосуються фізичних та юридичних осіб, котрі її оприлюднили.

Інші публікації автора

З архіву ПУ. Неймовірне нахабство: Путін привласнив собі історію України

середа, 27 липень 2022, 23:55

Кривавий диктатор відкрито збрехав, що хрещення Русі нібито стало відправною точкою розвитку російської державності "забувши", що під час хрещення Русі в Києві в 988 році не існувало навіть Москви. Глава Кремля 28 липня 2018 року заявив, що хрещення Ру...

Маріупольці, які вижили: Правда з перших вуст від тих, кому вдалося вирватися з лап окупантів

неділя, 3 липень 2022, 6:08

Запоріжжя – одне із перших пристановищ, куди потрапляють маріупольці після пекла у своєму рідному місті. У Запоріжжі людям допомагають почати життя заново у прифронтовому місті. Патріоти України пропонують пізнати історії маріупольців, яким вдалося вир...